🔥香辣鸭翅，美味诱惑，学会这道菜，让你成为厨房达人！🍳
香辣鸭翅,作为一道经典的家常菜，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享如何炒出一道美味的香辣鸭翅！🍗🔥
准备好以下食材：鸭翅、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋等。
鸭翅洗净,切成块状，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍗🌡️
锅中放油,油热后放入干辣椒、花椒、生姜、大蒜炒香。🌶️🔥
加入焯好水的鸭翅,翻炒均匀，让鸭翅均匀裹上调料。🍗🍳
加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，让鸭翅上色。🍺🍲
加入适量的盐、糖、醋，调味。🍴🍽️
加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮，让鸭翅充分吸收调料的味道。🌊🔥
待鸭翅炖至熟透,汤汁浓稠时，即可出锅装盘。🍳🍲
撒上一些葱花,增加香气。🌿🌶️
炒好的香辣鸭翅色泽红亮,肉质鲜嫩，辣而不燥，回味无穷。🔥🍗
学会这道香辣鸭翅,你也能成为厨房达人！快动手试试吧！🎉🍳
温馨提示：在炒制过程中，注意火候，以免鸭翅炒糊，根据个人口味，适量调整调料的用量，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🍲
