🍅🦀 小海鲜炒番茄，家常美味轻松做！
🌟 小海鲜炒番茄是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养均衡，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥 【准备材料】
- 小海鲜：虾、蟹、贝类等，适量
- 番茄：2-3个
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、糖、生抽、料酒：适量
🍳 【制作步骤】1️⃣清洗海鲜：将小海鲜清洗干净，去壳去内脏，切成小块备用。2️⃣处理番茄：番茄洗净，切成小块，备用。3️⃣爆香调料：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。4️⃣炒海鲜：将处理好的海鲜放入锅中，翻炒至变色，加入料酒去腥。5️⃣加入番茄：将切好的番茄块放入锅中，与海鲜一起翻炒。6️⃣调味：加入适量的盐、糖、生抽，根据个人口味调整。7️⃣收汁：继续翻炒，直到番茄出汁，海鲜熟透。8️⃣出锅：最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅装盘。
🍽️ 【小贴士】
- 番茄不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 海鲜可以根据个人喜好选择,如虾、蟹、贝类等，丰富口感。
- 烹饪过程中,注意火候，避免烧焦。
🥘 小海鲜炒番茄，简单几步，就能做出美味的家常菜，这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🎉
