🌿杏鲍菇炒芹菜虾仁——美味家常菜🍲
杏鲍菇炒芹菜虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
准备好以下食材：
- 杏鲍菇 2根
- 芹菜 1根
- 虾仁 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
我们开始制作这道美味的杏鲍菇炒芹菜虾仁：
将杏鲍菇洗净,切成薄片；芹菜去叶，洗净，切成段；虾仁去壳去肠线，洗净，沥干水分；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
加入虾仁,翻炒至变色，捞出备用。
锅中留底油,放入杏鲍菇片，翻炒至表面微黄。
加入芹菜段,继续翻炒，使芹菜变软。
将虾仁重新放入锅中,加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。
一道美味的杏鲍菇炒芹菜虾仁就完成了！🎉
这道菜色泽鲜艳,口感丰富，营养丰富，杏鲍菇的口感滑嫩，芹菜的清香和虾仁的鲜美完美结合，让人回味无穷，这道菜做法简单，适合忙碌的上班族和厨房新手，快动手试试吧！🌈
