杏鲍菇炒生菜,简单美味,快来学学怎么炒吧!
😊大家好,今天给大家分享一道简单美味的家常菜——杏鲍菇炒生菜,杏鲍菇口感鲜美,生菜清爽可口,两者搭配在一起,营养又美味,下面,就让我来教大家怎么炒这道菜吧!
🍄【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 生菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【步骤】
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片;生菜洗净,用手撕成小块。
- 锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入蒜末炒香。
- 放入杏鲍菇片,翻炒均匀,炒至杏鲍菇片变软。
- 放入生菜,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀,炒至生菜变软即可。
🍽️【小贴士】
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切,这样炒出来的杏鲍菇片更加美观。
- 炒生菜时,要快速翻炒,以免生菜炒得太烂。
- 生抽和盐的用量可以根据个人口味适量调整。
😋杏鲍菇炒生菜,简单易学,营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!😄