🌟椰菜炒牛肉粒：家常美味,简单易学🍲

椰菜炒牛肉粒，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松在家也能做出美味的椰菜炒牛肉粒！

🌿【食材准备】

  • 椰菜（白菜）适量
  • 牛肉（里脊肉）适量
  • 蒜末、姜末适量
  • 酱油、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 牛肉洗净后切成小粒，加入适量的盐、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。2️⃣ 椰菜洗净切成小块，备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后加入蒜末、姜末爆香。4️⃣ 下入腌制好的牛肉粒，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入椰菜块，继续翻炒。6️⃣ 加入适量的酱油、盐、糖调味，翻炒均匀。7️⃣ 炒至椰菜变软,牛肉熟透即可出锅。

🍲【小贴士】1️⃣ 牛肉要选择里脊肉，肉质鲜嫩，口感好。2️⃣ 椰菜要选择新鲜的，口感更佳。3️⃣ 炒菜时火候要适中，避免炒糊。4️⃣ 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如蚝油、豆瓣酱等。

椰菜炒牛肉粒，一道简单易学的家常菜，让你轻松在家就能享受到美味，快来试试吧！🌟🍲🌿