🌟怎么炒豆角炒香肠才好吃🌟
豆角炒香肠是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面就来分享一些炒豆角炒香肠的小技巧,让你在家也能做出美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 豆角:500克
- 炒香肠:150克
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 鸡精:适量
🌿【炒制步骤】
- 豆角洗净,切成小段;炒香肠切片备用。
- 锅中倒入适量食用油,加热至5成热,放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入豆角翻炒至豆角表面微微发黄,约需2-3分钟。
- 加入炒香肠片,继续翻炒1分钟。
- 加入适量盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入适量鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 豆角在炒制过程中不宜过度翻炒,以免炒糊。
- 炒香肠时,可适当减少油量,以免油腻。
- 豆角和炒香肠的配比可根据个人口味调整。
- 为了保持豆角的脆嫩口感,炒制时间不宜过长。
🌟【美味分享】炒豆角炒香肠是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富,这道菜简单易学,非常适合家庭日常饮食,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴!🍲🍴
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉🎊