🍲 包菜炒肉末土豆，家常美味，简单易做！
包菜炒肉末土豆是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭餐桌上的常见佳肴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的包菜炒肉末土豆的做法吧！👩🍳
🍳 准备食材：
- 包菜 1颗
- 猪肉末 100克
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 1茶匙
- 食用油 适量
🌿 制作步骤：
准备食材：将包菜洗净切丝，土豆去皮切块，葱、姜、蒜分别切碎备用。
炒肉末：锅中加入适量食用油，油热后放入肉末翻炒至变色，加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。
加入土豆：将切好的土豆块放入锅中，与肉末一起翻炒均匀。
调味：加入生抽、老抽，翻炒均匀，让土豆均匀裹上调味料。
加入包菜：将包菜丝放入锅中，与土豆和肉末一起翻炒。
调味收汁：加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，炒至包菜变软，汤汁略微收干。
出锅装盘：将炒好的包菜炒肉末土豆盛出，装入盘中，即可享用。
🍲 小贴士：
- 选择新鲜的包菜和土豆,这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒包菜时,可以适当加点水，防止炒干。
- 肉末可以提前腌制一下,加入一点料酒和生抽，使肉末更加入味。
包菜炒肉末土豆是一道简单又美味的家常菜,无论是作为主食还是配菜都非常合适，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
