🍳包菜虾头炒菜秘籍，让你味蕾狂欢！
🌟包菜虾头炒菜，听起来是不是很陌生？但别小看了这道菜，它可是色香味俱全，让人欲罢不能的美味佳肴！下面，就让我来给大家分享一些炒包菜虾头的窍门，让你轻松做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 包菜：1颗
- 虾头：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 花椒：少许
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
🌟炒菜步骤：
将包菜洗净,切成细丝；葱、姜、蒜分别切成末备用。
虾头清洗干净,放入锅中煮熟，捞出备用。
热锅凉油,放入花椒、葱、姜、蒜末爆香。
放入煮熟的虾头,翻炒均匀。
加入包菜丝,翻炒均匀。
加入适量的生抽、料酒、盐，翻炒均匀。
加入适量的淀粉水,勾芡，翻炒均匀即可。
🌟炒菜窍门：
炒包菜虾头时,虾头一定要煮熟，这样炒出来的菜才会更加鲜美。
炒包菜时,火候要适中，避免炒糊。
勾芡时,淀粉水不宜过多，以免炒出来的菜过于粘稠。
炒菜时,可以根据个人口味适量加入辣椒、豆瓣酱等调料，增加口感。
出锅前可以加入少许香菜或葱花,增添香味。
🍲包菜虾头炒菜，色香味俱佳，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，让你的味蕾狂欢起来！🎉🎉🎉
