黄豆芽炒五花肉,一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！👩🍳
🌱【食材准备】
- 黄豆芽：200克
- 五花肉：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌱【制作步骤】
- 黄豆芽洗净,沥干水分；五花肉洗净，切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入五花肉片，煸炒至肉片变色，出油。
- 加入葱、姜、蒜末，炒出香味。
- 放入黄豆芽,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽，调色调味。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至黄豆芽断生,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 黄豆芽不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 五花肉要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜既香又有嚼劲。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】这道黄豆芽炒五花肉色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，黄豆芽脆嫩可口，五花肉肥而不腻，搭配在一起，简直是绝配！🍲
快来动手试试吧,相信你一定能做出一道美味的黄豆芽炒五花肉！🎉🌟
