🍳鸡蛋炒饼炒豆芽，美味家常菜的做法🥚🍞🌱
鸡蛋炒饼炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 饼：1张（约150克）
- 豆芽：适量
- 葱：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 首先将饼切成条状,豆芽洗净备用，葱切成小段。
- 鸡蛋打入碗中,加入少量盐，搅拌均匀。
- 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中，炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,放入葱段炒香。
- 加入饼条,翻炒至饼条变软。
- 加入豆芽,继续翻炒。
- 加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
- 加入生抽,快速翻炒均匀。
- 最后加入适量盐,炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 饼条可以提前用温水泡软,这样炒出来的饼更加嫩滑。
- 豆芽不宜炒太久,以免失去营养和口感。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。
🌟【鸡蛋炒饼炒豆芽是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快快动手尝试一下吧！🎉相信你一定会做出美味的鸡蛋炒饼炒豆芽！🍳🥚🍞🌱
