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澳洲酸奶怎么做?
主料: 纯牛奶1L 奶粉95g 白糖50g 淡奶油120g 炼乳55g 酸奶菌粉1包 澳洲酸奶的做法非常简单,口感稠厚,奶香味很浓郁。 步骤1 把所需要用到的容器,全部在开水中烫一下消毒。 步骤2 1升纯牛奶小火加热到60度。 步骤3 没有温度计就观察牛奶边缘冒小泡,而且有一层奶糊挂在边缘。用手摸锅的外侧,烫手,但是还在可以忍受的程度就可以了。 步骤4 加入除了酸奶菌粉以外的所有原料
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2025-11-15
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【宝宝辅食】芋泥红豆爽怎么做?
主料: 牛奶10克 糖5克 芋头200克 紫薯50克 三色芋圆2袋 蜜红豆2袋 奶粉8克 干桂花适量 步骤1 最近没时间逛早市,芋头是直接从平台上下单的,收到品质还不错。加上我之前买的紫薯,一起切出大块。 步骤2 我一般就蒸个15分钟左右吧,保证能蒸透了,捣泥的时候不会有硬芯。 步骤3 如果紫薯、芋头本身水分比较多的,就不加牛奶了。但奶粉、糖,我建议你们多少加点,孩子会很爱吃。 步骤4
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2025-11-15
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蓝屿果境酸奶碗怎么做?
主料: 纯酸奶350克 蓝藻蛋白粉1茶匙 猕猴桃1个 香蕉1根 蓝莓适量 椰子脆片适量 马蹄爆爆珠1小盒 冷冻树莓2颗 用一抹来自海洋的天然藻蓝粉,调开浓醇丝滑的纯酸奶,瞬间拥有了这片治愈的“蔚蓝海域”!来试试在这片温柔的“蓝屿”之上,一口治愈的梦幻吧 步骤1 猕猴桃和香蕉去皮切片 步骤2 碗中放入无糖酸奶 步骤3 加入1茶匙蓝藻蛋白粉搅拌均匀 步骤4 放入切好的猕猴桃片 步骤5
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2025-11-15
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黑芝麻核桃糕怎么做?
主料: 核桃仁75g 红枣90g 枸杞15g 麦芽糖150g 矿泉水25g 熟黑芝麻110g 步骤1 75g核桃仁掰成小块 步骤2 90g红枣洗净后擦干剪成小块去核 步骤3 150g麦芽糖+25g矿泉水倒入不粘锅中 步骤4 小火慢慢熬至提起刮刀可挂旗 步骤5 迅速倒入核桃仁+红枣+15g枸杞翻拌均匀 步骤6 再快速倒入110g熟黑芝麻翻拌均匀 步骤7 拌匀后倒入铺油纸的模具中塑形 步骤8
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2025-11-15
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绿豆奶油雪糕怎么做?
主料: 煮熟的绿豆400g 淡奶油150g 白砂糖45g 炼乳(可不加)12g 奶粉(可不加)20g 抹茶粉(可不加)6g 绿豆雪糕的做法非常简单,把所有原料放入料理机搅拌均匀就可以了。口感细腻,没有冰渣,真正的零添加,自己做的可以放心吃哦。 步骤1 所有原料全部放入料理机。 步骤2 搅拌30秒,混合均匀。 步骤3 装入雪糕模具,震平后放入冰箱冷冻5小时以上。此配方可以做8支雪糕。 步骤4
烘焙甜点
2025-11-15
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巧克力燕麦苹果派怎么做?
主料: 苹果半个 牛奶100毫升 香蕉一根 鸡蛋两个 燕麦100克 巧克力3~4块 坚果适量 减脂期的集美,馋蛋糕了就试试这款小蛋糕哦,非常好吃,还有巧克力爆浆!平时做个下午茶甜点很棒!颜值也很高! 步骤1 将一根香蕉+100g燕麦+50ml牛奶放入保鲜袋,捏匀! 步骤2 放入铺好油纸的耐高温碗中,叉子扎孔,空气炸锅190度10分钟 步骤3 两个鸡蛋+50ml牛奶混匀 步骤4
烘焙甜点
2025-11-15
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焦糖核桃糯米船怎么做?
主料: 糯米船12个 黄油12g 白糖12g 淡奶油5g 蜂蜜5g 转化糖浆10g 核桃仁30g 步骤1 将核桃仁切成小碎块 步骤2 12g黄油+12g糖+5g淡奶油+5g蜂蜜+10g转化糖浆倒入奶锅中 步骤3 小火加热至120度 步骤4 再将核桃仁碎倒入离火的奶锅中拌匀 步骤5 核桃仁糖倒入长度不超过糯米船的容器中,压平表面,入冰箱冷冻10分钟 步骤6 定型后的核桃仁糖切成12份小长条状
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2025-11-15
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抹茶芝士蛋糕怎么做?
主料: 雀巢淡奶油120克 奶油奶酪350克 白砂糖110克 低筋面粉10克 抹茶粉20克 鸡蛋4个 70度热水60克 步骤1 准备食材:低筋面粉、抹茶粉、糖、鸡蛋、雀巢淡奶油 步骤2 将奶油奶酪放常温下软化后加入白砂糖搅拌均匀,之后再加入低筋面粉搅拌均匀。 步骤3 制作奶油奶酪液:将4个鸡蛋分次加入步骤2的奶油奶酪中,可以将鸡蛋打散加入,也可以直接打进去,搅拌均匀备用。 步骤4
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2025-11-15
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玉米火腿芝士面包怎么做?
主料: ▲牛奶种: 高粉100克 酵母5克 牛奶200毫升 鸡蛋1个(50克左右) ▲主面团: 高粉450克 奶粉25克 白糖55克 盐6克 冰水80克 黄油80克 调料: ▲火腿肠8根 ▲表面蛋液: 鸡蛋1个 盐1克 糖2克 ▲表面装饰酱: 马苏里拉芝士碎100克 甜玉米粒100克 沙拉酱50克 步骤1 ①牛奶种:牛奶加热到35°左右,加入酵母搅匀,加入鸡蛋搅匀,筛入低粉拌匀,密封放凉再用
烘焙甜点
2025-11-15
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健康小点心~红曲麻薯怎么做?
主料: 麻薯预拌粉250g 鸡蛋2个 牛奶60g 食用油40g 白芝麻5g 红曲粉5g 一抹胭脂红,藏进软糯中。红曲天然色,麻薯软糯心。清甜不腻,温柔治愈。每一口,都是恰到好处的柔软与香甜。 步骤1 准备好全部食材,把所有食材全倒入盆中。 步骤2 搅拌均匀成光滑状的面团,静置10分钟左右。 步骤3 分成20g左右小球,放入烤盘(烤盘中铺一张油纸)。 步骤4 送入预热好的烤箱内。 步骤5
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2025-11-15
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