🍄🌶️双孢菇炒甜椒，美味又营养的家常菜！
双孢菇炒甜椒是一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下双孢菇炒甜椒的做法，让你轻松在家就能做出一道美味的佳肴！
🍄🌶️【食材准备】
- 双孢菇：300克
- 甜椒：2个（红、黄、绿各一个）
- 大蒜：2瓣
- 青红椒：适量
- 生抽：1大勺
- 老抽：1小勺
- 盐：适量
- 糖：少许
- 食用油：适量
🍄🌶️【制作步骤】
- 双孢菇洗净,切成薄片；甜椒洗净，去籽，切成小块；大蒜切片；青红椒洗净，切成小块。
- 热锅凉油,油温5成热时，放入蒜片爆香。
- 加入双孢菇片,翻炒均匀，炒至双孢菇片边缘微黄。
- 加入甜椒块,继续翻炒均匀，炒至甜椒块变软。
- 加入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀，让双孢菇和甜椒充分吸收调味料。
- 最后加入青红椒块,翻炒均匀，炒至青红椒块断生。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🍄🌶️【小贴士】
- 双孢菇炒甜椒的口感和味道取决于火候,所以炒制过程中要不断翻炒，以免糊锅。
- 甜椒可以根据个人口味选择颜色,红、黄、绿搭配更加美观。
- 炒制过程中,可以根据个人口味适量添加盐、糖等调味料。
🍄🌶️【美味分享】双孢菇炒甜椒是一道简单易学、营养丰富的家常菜，这道菜色香味俱佳，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道开胃小菜，快动手尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🥰
