杏鲍菇炒木耳做法大全🍄🍄
杏鲍菇炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，口感滑嫩，深受广大食客的喜爱，下面为大家分享杏鲍菇炒木耳的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴！🎉🎉
🌟食材准备：
- 杏鲍菇 2根
- 木耳 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵；葱、姜、蒜分别切成末；青红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 加入杏鲍菇片，翻炒均匀，炒至表面微黄。
4️⃣ 加入木耳，继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入青红椒丝，翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油和鸡精，翻炒均匀，使食材充分吸收调味料。
7️⃣ 炒至食材熟透，出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 杏鲍菇切片时,可以斜切，这样炒出来的杏鲍菇口感更佳。
- 木耳提前泡发,可以缩短炒制时间，使食材更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
杏鲍菇炒木耳是一道简单易学的家常菜,学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！快快动手试试吧！👩🍳👨🍳
🍲 杏鲍菇炒木耳，营养丰富，口感滑嫩，是一道不可多得的美食，快来尝试一下这道做法大全，让家人朋友都大饱口福吧！🎉🎉
